ღMohiacn❤Melodyღ 隨手筆記簿

哇哇哇.....這是Mohiacn❤Melody第二次 光臨"賽薇亞鐵板燒"呷早凳

繼上次的早餐體驗

http://icemelody.pixnet.net/blog/post/148659190

這次趁著安排踏青行之前  再度來這ㄦ填飽肚肚

它  就位在東興路3段&大墩12街口  旁邊有收費停車場(20元/時) 

話說  因應現代人的生活型態轉移  Brunch已盛行了好些年

光台中  就有很多讓人數到眼花撩亂在販賣早午餐的餐廳

Melody一直很喜歡享用Brunch的慢活自在感  也許是因為醬.....

so 很喜歡跟Mohiacn一起享用早餐的FU   有種莫名的幸福感

真的 還不哩呀愛Brunch這東東 *___<

Mohiacn也很貼心  會帶著Melody呷早凳去

(即便他很是愛睏.......哈哈^^)

好比之前有去......

白水尼克系列的MOCHA JANE'S

吉凡尼的花園 (這攤嚴格來說 應是Melody帶著Mohiacn去吃)

http://icemelody.pixnet.net/blog/post/57496556

ps. Mohiacn不知道這間還有賣"早餐"這件事兒~

也會去 星巴克 / 金礦咖啡 或是麥當當 享用幸福滿滿的早餐^^

這次  繼續來分享生活的小確幸--幸福早餐

是間較不同以往框架的早食餐廳-- 賽薇亞鐵板燒餐廳

菜色  包含有前菜、沙拉、滑蛋、主食、主菜 + 飲料  很豐富哦~

早餐價位$139/$179元兩種選擇  需另加10%服務費

不同價位則有不同的主食+主菜

ღMohiacn❤Melodyღ 各點一份套餐"厚片披薩"/"墨西哥捲餅" ($179)

前菜   調味料(蜂蜜芥末醬/番茄醬) + 醃漬的黃番茄

沙拉  多種新鮮的生菜水果 + 淋上店家自製的優格醬

這次的淋醬是 覆盆子優格醬 酸甜滋味嘟嘟好^^

再來是Melody很愛的<滑蛋>  看主廚在面前料理的廚藝秀  很藝術感~

主廚依慣例  仍是貼心的先詢問顧客  要全熟or半熟  這次都選全熟

飲料  各點了一杯嘎逼 + 紅葉茶

其中的<紅葉茶> 想特別介紹一下  因為  有驚豔的好喝

名字雖然有"茶"字"  經過黃小姐介紹而知  它非我們所認知的茶葉

而是  來自南非的一種針葉狀植物泡製而成  含豐富的微量元素喔！

(除非沒得選+不得已  不然 飲料通常不會特地點"紅茶" 這次壓對寶^^)

接著  是主食+主菜

(1)墨西哥捲餅+香煎豬肉

上次來  看過隔壁組人客點  看起來不錯吃   所以這次就點來吃看看

餅皮均勻的鋪上莎莎醬+起士  配料彩椒丁+小黃瓜丁另煎炒過再放入    

待波菜餅皮麵香和起士香味散出  再加入一旁煎好的豬肉片

稍加調味後  捲起  切片  擺盤上桌囉~~

注意注意(嗶!嗶!嗶!)  看看主廚正在切塊的捲餅   哇嗚~~ "勘吸"捏! 言贊

ღMohiacn❤Melodyღ公認覺得墨西哥捲餅好吃呦^^

(2)厚片披薩 + 培根&德國香腸

這道吐司披薩需在烤箱裡烤  所以端出擺盤時直接就是醬滴成品嚕~

加入醬料  撒上配料   裹著起司條烘烤   出爐後擺盤上桌

覺得稍稍少了看主廚的精湛廚藝秀的視覺感  不過口感還是很不錯啦

不論沙拉 or墨西哥捲餅 or厚片披薩  仍是有Melody的地雷-小黃瓜@@

Mohiacn貼心主動的一一為Melody除地雷 

"除地雷"這舉動  讓 主廚+餐廳的黃小姐  認出了我們(看過部落格)

覺得蠻有趣的^^

下次再去  一定要找主廚+黃小姐合拍張照入鏡來一下

看得出這張的"梗"嗎?..............

是 拉拉熊杯子^^  可愛吧

上次來就注意到了  (今日一猜)猜猜看：它在鐵板上的功用是...........??

它 可是很重要的打蛋器呢^^  美味滑蛋可是少不了它的呦 

店內規劃自2013.07起   將提供更多的早餐選項

菜單上.... 會有多達11項的主食與主菜選擇 (真是期待呀)

因為 Melody的手上.......擁有這張 *___<

所以  與Mohiacn約定好7月份  要再找一天來嚐嚐其他的美味主食

點啥好? 日式飯糰....米漢堡.... 哎呀呀~想必又是一番掙扎  都好想吃捏!

朋友們! 有心動嗎??  7月一起約來吃唄

地址：台中市南屯區大墩十二街111號

電話：(04)23207402 

~ 分享文到此一鞠躬 ~

即便此篇為賽薇亞鐵板燒的早餐分享文Part 2  依然是有放感情在寫

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